河南土特产批发商介绍栗子

来源：http://www.szmttc.cn/news/187.html发布时间：2022-08-03点击：422

河南土特产批发商介绍，栗是雌雄异花同株的果树，而且因其雌花比雄花分化时期晚、分化日数短、分化速度慢等特点，雌花分化所处的营养条件远不如雄花分化期******，因此雌花分化的数量远远比雄花少。根据有关栗花芽分化的研究，栗雄花花芽生理分化期是在6月上旬至8月中旬，而雌花分化是在次年3月前后在雄花序的基部分化的，在新梢生长期间进行，所以雄花序的花芽分化期常常可达10个月以上，而雌花序的分化期却只有2-3个月。

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那么糖炒栗子怎么做呢？栗子洗净后在表面切十字花刀。炒锅里放水煮栗子。大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。炒锅放水和白糖。糖水煮出大泡泡的状态。放入栗子翻炒。翻炒糖汁收干时。再次放入没过的热水煮20分钟。再次收干汤汁时就入植物油翻炒1分钟。软糯甜香，吃了也不黏手的炒栗子就做好了。挑板栗的时候要挑外表没有污点没有小洞，饱满而且外表面有光泽的那种，挑的时候要用手指捏一下，捏着是实心捏不动就是好板栗。

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