林州土特产批发分享石磨全麦粉

来源：http://www.szmttc.cn/news/204.html发布时间：2022-09-19点击：477

林州土特产批发商介绍，石磨面粉出粉率低,石磨磨面不同于现代机械磨面，特点就是低温研磨,避免了机械因高温、高压对小麦营养和品质的破坏，这种面粉筋度高，富含粗纤维对人体健康很有益。保留了小麦中的蛋白质、钙、维生素等各种人体所需的营养成分。

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石磨全麦粉是指通过石磨研磨,不经过去麸皮程序出来的小麦粉，保留了麸皮中的纤维素，营养价值高。特别是石磨加工的全麦粉含有维生素E是普通面粉的18倍，制作的面食原色原味、麦香味浓郁、口感筋道，不含添加剂，更有天然之香味。整粒小麦在磨粉时，只经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值高的纤维素。一粒小麦，分为胚芽、胚乳及皮三部分。整粒小麦中胚芽占2.5%，胚乳占85%，胚乳是磨粉的主要成分。麸皮为小麦的外皮，包含胚芽及胚乳两部分，约占整粒小麦的12.5%，在磨粉时经常被剔除。低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，很容易被人体吸收，具有“粗粮的营养、细粮的口感”。在进行石墨全麦粉的购买时也要选择靠谱的厂家，我厂生产的产品质量还是很不错的，如果您对于该产品有疑问或者需要，您可以向我们致电咨询，我们将竭诚为您服务。

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