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河南土特产批发介绍,蜂蜜,大多数人的吃法就是用温水冲着吃。其实,作为一种美味的食物,蜂蜜的吃法有很多种。接下来就简单的为大家介绍一下。
一是直接吃,将蜂蜜含入口中,用津液慢慢溶化下咽,滋润口腔和咽部。二是冲调着吃,将蜂蜜调入温水、矿泉水、果汁、牛奶、绿豆汤、稀饭里食用,每天早上起来喝杯蜂蜜水就比较好,但要切记温度不要超过50℃,过高的温度会破坏蜂蜜中所含的酶、维生素等生物活性物质,降低蜜的营养价值。三是凉拌着混合吃,可以用蜂蜜代替糖做凉拌西红柿、凉拌苦瓜、凉拌生菜,与酸奶一起凉拌水果、坚果等等。四是涂抹食用,用蜂蜜涂抹面包片吃。五是蘸着吃,粽子、年糕、油条、油炸小馒头等都可蘸着蜂蜜吃,既香甜,又有营养。六是作为调味品烤着吃,烤鸭、烤鸡翅、烤肉串、烤地瓜等都可刷上蜂蜜再烧烤,涂了蜂蜜的食物烧烤后会变得色泽鲜亮、甜美可口。取鲜榨的果汁加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天绝好的清凉饮料,有解暑、提神爽气之效,是碳酸类饮料无法相比的。在山楂大量上市时,将其去核,放入蜂蜜和冰糖,炖煮1小时左右,放置冰箱内,随吃随取,一般来说应该是宜晚不宜早,就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!
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