河南土特产批发商讲解熬小米粥的诀窍

来源：http://www.szmttc.cn/news/75.html发布时间：2019-07-31点击：875

小米是一种较常见的谷物，也是河南土特产之一，如果想要购买正宗的小米，可直接与河南土特产批发商联系。其实，小米具有很高的营养价值，而且用小米熬粥的话，可以熬出不同的粥，都非常的营养，好吃。但想要熬出美味可口的小米粥，还是需要掌握一些小诀窍。

1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

2.水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。

3.不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。

4.锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。

5.有些地区喜欢加食用碱让米更软烂，待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。（孕产妇婴幼儿不建议放）

河南土特产

6.待米成花状时，更可口。

小米粥作为一种健康食品。可单独煮熬，亦可添加藜麦、大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。河南土特产批发商长年提供新鲜的小米，如果您平时也比较喜欢喝小米粥，可以购买我公司提供的小米。